Les vitamines sont présentes en faibles quantités dans notre corps, mais essentielles à chaque aspect de notre santé, ce sont des substances que notre corps ne peut pas fabriquer. Elles doivent donc être obtenues par l'alimentation. Les vitamines remplissent des fonctions clés :
- La vitamine C renforce l'immunité et le tissu conjonctif.
- La vitamine A améliore l'immunité et favorise la croissance.
- Les vitamines B sont essentielles à l'énergie.
- La vitamine D renforce les os.
Nous mourrions sans vitamines et tomberions gravement malades si nous n'en recevions pas la bonne quantité. Bien qu'une alimentation équilibrée devrait nous apporter notre quota complet de vitamines, les nutritionnistes affirment que la vie moderne nous laisse souvent carencés. L'agriculture intensive, les cultures à croissance rapide et la transformation des aliments signifient que nos aliments sont significativement plus pauvres en minéraux et vitamines qu'auparavant. Pendant ce temps, les modes de vie trépidants amènent de nombreuses personnes à avaler des repas préparés et à prendre un café – ce qui n'est pas une recette pour l'équilibre nutritionnel. « Dans un monde idéal, les gens mangeraient des repas faits maison avec des ingrédients frais issus d'aliments complets », déclare James Greenwell, fondateur de proto-col. « La réalité est loin d'être cela. » Des boissons comme le thé noir et le café peuvent réduire l'absorption des minéraux tandis que les boissons gazeuses et le sucre ne contiennent presque pas de vitamines. Le stress chronique épuise également l'approvisionnement en vitamines. « Le cortisol, l'hormone libérée lors du stress, utilise les vitamines B et la vitamine C et à long terme peut vous épuiser tout en vidant votre corps de ses vitamines », explique James. Près d'une personne sur trois au Royaume-Uni prend un supplément vitaminique tous les jours, selon la Food Standards Authority, tandis que 15 % d'entre nous se tournent vers des suppléments à haute dose pour une solution rapide. Les suppléments sont pris comme une « assurance santé » pour stimuler l'énergie, ralentir les effets du vieillissement et réduire le risque de maladies chroniques. Dans notre blog du vendredi 8 août 2014, nous verrons pourquoi la multivitamines vita balance de proto-col est l'un des leaders du marché. vita balance - ce produit est maintenant discontinué.
